ADDETTO ALLA PIANIFICAZIONE E CONTROLLO PROCESSO PRODUTTIVO -SETTORE ALIMENTARE (CARNE E SALUMI)

Stiamo cercando una persona da inserire nel nostro Team di Produzione; siamo alla ricerca di una figura chiave che si occupi della Pianificazione e del Controllo dei Processi Produttivi. Il candidato ideale è una persona analitica, precisa e con una forte sensibilità verso gli standard qualitativi del settore alimentare; dovrà verificare l’efficienza della produzione in relazione agli obbiettivi di vendita. Le responsabilità principali:

Pianificazione della Produzione: Elaborare i programmi di produzione giornalieri e settimanali per ottimizzare l'uso delle risorse e garantire il rispetto delle scadenze

. Monitoraggio dei Processi: Supervisionare le linee produttive per assicurare che i flussi di lavoro siano efficienti e privi di colli di bottigli

a. Controllo Qualità & Procedure: Verificare costantemente che ogni fase del processo rispetti le rigorose procedure aziendali e le normative di sicurezza alimentare (HACCP, standard ISO/BRC/IF

S). Analisi dei Dati: Monitorare i KPI di produzione e proporre azioni correttive o migliorat ive.Cosa richied

iamo Esperienza: preferibile esperienza anche breve nel settore alimen

tare. Competenze Tecniche: Conoscenza dei flussi logistico-produttivi e dimestichezza con software gestionale (ERP) e

Excel. Si richiede Attenzione ai dettagli, capacità di problem-solving e orientamento al risultato; buona attitudine al lavoro i

n Team; Formazione: Diploma o Laurea in discipline tecniche (Ingegneria Gestionale, Scienze e Tecnologie Alimentari o

simili).