Addetto mensa - Categoria protetta

Icona dell’ospitalità di lusso a 5 stelle milanese dal fascino cosmopolita, Park Hyatt Milano è l’esclusivo ed elegante hotel di lusso 5 stelle situato nel cuore storico di Milano, affacciato sulla celebre Galleria Vittorio Emanuele II e a pochi passi da Piazza del Duomo e dal Teatro alla Scala.

Espressione dello stile moderno e innovativo dell’hotel, le 108 camere e suite, pensate per offrire agli ospiti un’esperienza ancora più esclusiva e personalizzata, sono ambienti raffinati ed eleganti che valorizzano dettagli architettonici e di design originali, autenticamente milanesi.

Da sempre luogo d’incontro per uomini d’affari, professionisti creativi, viaggiatori e milanesi, gli spazi comuni del Park Hyatt Milano includono l’esclusivo ristorante gourmet Pellico 3 Milano, con un menù innovativo curato dallo Chef Guido Paternollo; il Mio Lab Cocktail Bar, punto di riferimento per il rito dell’aperitivo milanese; e La Cupola, fulcro della vita dell’hotel dalla colazione alla cena.

La risorsa sarà inserita all’interno del servizio mensa dello staff dell’hotel (part-time 30 ore) e si occuperà di supportare le attività quotidiane legate alla distribuzione e riordino dei pasti, garantendo ordine, igiene e rispetto delle norme HACCP e contribuendo al buon funzionamento del servizio ristorazione interno.

Principali responsabilità

• Supporto nella preparazione
• Allestimento e riordino della sala mensa
• Sistemazione di stoviglie, utensili e attrezzature
• Pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro secondo le procedure previste
• Raccolta e smaltimento dei rifiuti nel rispetto delle norme aziendali
• Collaborazione con il team di cucina
• Rispetto delle norme di igiene, sicurezza e sicurezza alimentare (HACCP)

Requisiti

• Appartenenza alle categorie protette (L. 68/99)
• Esperienza anche minima in ruoli analoghi (mensa, ristorazione, hotel)
• Buona manualità e capacità di svolgere attività operative
• Affidabilità, puntualità e senso di responsabilità
• Capacità di lavorare in team
• Disponibilità a lavorare su turni, weekend inclusi

Competenze personali

• Precisione e attenzione all’igiene
• Flessibilità operativa
• Educazione e cortesia
• Attitudine collaborativa

Hyatt offre inoltre ai dipendenti:

• 12 notti gratuite e tariffe scontate in tutti gli hotel del gruppo dopo tre mesi di assunzione
• Mensa aziendale e servizio lavanderia gratuiti per il personale
• Opportunità continue di apprendimento e sviluppo
• Servizio di trasporto pubblico ATM
• Welfare aziendale