Aiuto Cuoco/a Bistrò

Ali Professional Lifestyle Division ricerca, per conto di un Ristorante Bistrò situato a Milano (zona De Amicis), la figura di:

Aiuto Cuoco/a Bistrò

Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a con esperienza, appassionato/a di cucina della tradizione e in grado di gestire la preparazione di piatti semplici, genuini e stagionali. Il ristorante propone un menù fisso e snello ispirato alla cucina italiana casalinga. Il luogo di lavoro è un ambiente familiare ma professionale dove la qualità e l'attenzione al cliente vengono prima di tutto. In questo ambiente si punta sulla semplicità, costanza e gusto autentico

Cosa cerchiamo

Una persona appassionata, precisa e affidabile, che sappia:

• Preparare primi, secondi e dolci in linea con il menù della tradizione
• Gestire la cucina in modo ordinato e pulito, anche nei momenti di maggiore afflusso
• Collaborare con il resto del team per garantire un servizio fluido e coerente

✅ Requisiti

• Esperienza pregressa come cuoco/a
• Conoscenza della cucina tradizionale italiana e delle tecniche di preparazione
• Serietà, puntualità e spirito collaborativo

Orario di lavoro

• 5 giorni su 7, con Domenica e Lunedì come giorni di riposo
• Orario spezzato pranzo e cena
• 40 ore settimanali + eventuali straordinari regolarmente riconosciuti

Tipo di contratto e inquadramento

• Contratto a tempo determinato di 1 anno, finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato
• Inquadramento: 4° livello del CCNL Turismo e Ristorazione
• Scatto di livello in base alle performance

Come candidarsi

Se ti riconosci in questo profilo e desideri entrare a far parte di una realtà solida e appassionata, inviaci il tuo CV aggiornato!