ASSISTANT STORE MANAGER - Bagno a Ripoli

Assistant Store Manager

• Sarai responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente.
• Gestirai i processi connessi all'apertura e alla chiusura del locale (turni e organizzazione del lavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse, ecc.).
• Supporterai le mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro.
• Sarai garante dell'esecuzione di tutti gli standard legati alla salute e sicurezza sul luogo di lavoro e quelli di igiene alimentare.
• Gestirai e formerai collaboratori nelle varie attività operative.
• Collaborerai attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali.
• Stilerai gli inventari mensili e trimestrali al fine di monitorare e contenere i costi.
• Gestirai gli ordini settimanali.
• Ti occuperai di attività legate alla contabilità con verifica incassi e inserimento a sistema di distinte di versamento.
• Pianificherai i turni e le ferie dei collaboratori.

Chi cerchiamo?

• Esperienza di almeno 3 anni maturata nel settore ristorazione e di 2 anni nella gestione di team.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
• Dip. di scuola media superiore o diploma di studio superiore.
• Orientamento al risultato.
• Conoscenza di una lingua straniera (preferenziale).
• Ottime doti organizzative e di leadership.

Cosa offriamo?

• Contratto a tempo indeterminato full time.
• Percorso di formazione strutturato.
• Percorsi di crescita strutturati che permettono di ricoprire ruoli di maggiore responsabilità.
• Un lavoro 5 giorni su 7.
• Sconti dipendente aziendali.
• RAL commisurata all'esperienza (26K-32K).

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.