Breakfast Manager - Masseria Stagione 2026

MOSTRACI IL TUO TALENTO!

Sei pronto a vivere un’estate indimenticabile sotto il sole della splendida Puglia? Con il gruppo BZAR HOTELS , non stiamo solo cercando professionisti, ma veri e propri creatori di esperienze straordinarie! Lavorare in uno dei nostri hotel 5 stelle significa entrare a far parte di un team dinamico , appassionato e sempre pronto a regalare momenti unici ai nostri ospiti. Noi di BZAR HOTELS crediamo che il successo del nostro gruppo sia merito delle persone che ne fanno parte: per questo valorizziamo il tuo entusiasmo , la tua professionalità e, soprattutto, il tuo sorriso . Se cerchi una sfida che unisca lusso , passione e divertimento in una location da sogno, sei nel posto giusto. Preparati a fare parte di qualcosa di speciale: un’estate al top , insieme a noi, per lasciare il segno nell’ospitalità di alta classe !

Ti occuperai di:

• Gestire l'intero processo del servizio di prima colazione, dalla preparazione alla cura del cliente durante il servizio.
• Coordinare il team di sala, supervisionando e motivando lo staff.
• Assicurarsi che l'area della colazione sia sempre impeccabile, mantenendo un ambiente accogliente e di alta qualità.
• Monitorare la qualità e la varietà del buffet e delle offerte à la carte, proponendo miglioramenti e innovazioni.
• Gestire le esigenze particolari degli ospiti, garantendo un servizio personalizzato.
• Collaborare con la cucina per garantire la qualità e la freschezza dei piatti offerti.
• Controllare la gestione delle risorse e dei costi legati al servizio.
• Monitorare il feedback degli ospiti e gestire eventuali problematiche, assicurando un’esperienza positiva.

Cosa ti offriamo:

• stipendio commisurato all'esperienza;
• contratto a norma di legge;
• festivi maggiorati;
• percorso di formazione continua;
• possibilità di crescita all'interno dell'azienda;
• ambiente giovane e dinamico;
• standard di ospitalità made in Italy e fortemente orientato all’innovazione.
• offriamo vitto e alloggio.

Cosa cerchiamo in te:

• Esperienza pregressa in ruolo simile all’interno di hotel 5 stelle o in strutture di alta gamma.
• Conoscenza approfondita dei processi di servizio della prima colazione e delle esigenze degli ospiti.
• Eccellenti capacità di leadership e di gestione del team.
• Attenzione al dettaglio e forte orientamento al cliente.
• Ottime doti di comunicazione e problem-solving.
• Conoscenza fluente della lingua italiana e preferibilmente della lingua inglese (altri idiomi sono considerati un plus).
• Flessibilità, discrezione e disponibilità a lavorare nei weekend e nelle festività.
• Ottima conoscenza della lingua inglese, la conoscenza di un'altra lingua è considerato un plus.

Benefit:

• buoni pasto;
• kit aziendale;
• sconto dedicato nelle strutture di Hotellerie e F&B del gruppo;
• bonus porta un amico (in azienda);
• bonus compleanno.

Sede di lavoro:

Puglia, Monopoli

Orario di lavoro:

Full time, 6 giorni su 7

Stipendio / RAL:

a partire da 24.000,00

Tipo di contratto:

Full-time

Hai tutti i requisiti richiesti e hai voglia di iniziare un’avventura con noi? Inviaci la tua candidatura. BZAR hotels sta aspettando solo te!

#lavoraconbzarhotel