Cameriere di Sala – ⭐ Da Vittorio Recruiting Day

Ali Professional · Lombardia, Bergamo, Italia ·


Descrizione dell'offerta

Ristorante Da Vittorio – Via Cantalupa 17, Brusaporto (BG)

10 luglio 2025

Evento in sede | Partecipazione su invito


⭐ Unisciti all’Eccellenza nell’Ospitalità

Hai una vocazione per l’ospitalità, il servizio e i dettagli che fanno la differenza?

Ali Professional – Lifestyle & Tourism Division, in collaborazione con il ristorante Da Vittorio (3 Stelle Michelin), offre ai talenti del settore l’opportunità di partecipare a un Recruiting Day esclusivo , pensato per scoprire e selezionare nuovi professionisti per i team di Sala del Gruppo.


A chi è rivolto

A professionisti di sala: Responsabile di sala, Chef de Rang, Demi Chef de Rang, Commis de Rang e ancora.... talentuosi e appassionati, per le diverse posizioni, in base al livello di esperienza e specializzazione!

Che tu sia un professionista affermato o un talento in crescita, troverai un contesto dove formarti, esprimerti e contribuire a un’esperienza ospite indimenticabile.


Responsabilità principali

In base al ruolo e alla seniority, potrai occuparti di:

  • Coordinare il servizio di sala, gestendo tempi e team (per i ruoli di responsabilità)
  • Gestire in autonomia un rango, garantendo eleganza, precisione e ritmo
  • Supportare lo Chef de Rang nelle attività quotidiane e nel servizio diretto
  • Accogliere gli ospiti con professionalità, accompagnandoli nel percorso esperienziale
  • Collaborare con cucina, sommelier e accoglienza per offrire un servizio integrato e armonico


Profilo ideale

  • Esperienza nel settore ristorativo o hotellerie di alto livello


  • Ottica predisposizione al contatto con il cliente
  • Conoscenza delle tecniche di servizio, delle etichette e della mise en place formale
  • Padronanza della lingua italiana e buona conoscenza dell’inglese
  • Eleganza, discrezione, flessibilità e spirito di squadra


Cosa ti aspetta durante il Recruiting Day

Incontri one-to-one con i Responsabili Da Vittorio

Attività esperienziali per immergersi nello stile e nei valori del Gruppo

Proposte concrete di inserimento nelle strutture del Gruppo, in Italia e all’estero


✨ Perché Da Vittorio

Entrare in sala da Da Vittorio significa portare avanti una tradizione di eccellenza che ha reso il servizio parte integrante dell’esperienza gastronomica.

Con sedi in location iconiche – da Brusaporto a Milano, Shanghai, St. Moritz e Saigon – il Gruppo unisce la raffinatezza dell’ospitalità italiana con uno stile internazionale e contemporaneo.

Qui, ogni membro del team è ambasciatore di accoglienza, precisione e calore umano.


Come candidarsi

  1. Clicca su "Candidati" su questa pagina
  2. Invia un CV completo e aggiornato
  3. I recruiter di Ali Professional selezioneranno i profili più in linea
  4. La partecipazione all’evento è su invito e a numero chiuso : i candidati selezionati riceveranno conferma ufficiale con tutti i dettagli logistici


Se vuoi entrare nel cuore dell’ospitalità italiana e contribuire a scrivere ogni giorno un’esperienza memorabile, questa è la tua occasione.

Candidati ora!

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