Descrizione dell'offerta
Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort cerca un Pastry Chef - Capo Pasticcere per il reparto Cucina. Sarai inserito nel team di cucina e riporterai allo Chef, coordinando la tua partita di pasticceria.
Responsabile della produzione, sviluppo dessert, presentazione e HACCP. Garantirai qualità, costi e continuità, formando il personale e contribuendo all’offerta gastronomica dell’albergo.
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