Descrizione dell'offerta
CAPO/A REPARTO GASTRONOMIA
Descrizione dell’offerta di lavoro: NAM SpA – Società di Ricerca e Selezione filiale di Milano – ricerca per punti vendita di Milano di importante gruppo italiano della GDO un/a CAPO/A REPARTO GASTRONOMIA.
Responsabilità principali:
Coordinare e guidare il team del reparto gastronomia, promuovendo un ambiente di lavoro inclusivo e produttivo.
Supervisionare la preparazione e la presentazione dei prodotti, assicurando il rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare.
Monitorare l'inventario e gestire gli ordini per garantire la disponibilità continua dei prodotti.
Offrire un servizio clienti eccellente, rispondendo prontamente alle richieste e risolvendo eventuali problemi.
Analizzare le vendite e i dati di performance per identificare opportunità di miglioramento e implementare strategie di crescita.
Assicurare la conformità alle normative aziendali e legali in materia di sicurezza e igiene.
Requisiti:
Esperienza pregressa come Responsabile o Vice Responsabile Gastronomia, preferibilmente in supermercato.
Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti.
Profonda conoscenza delle materie prime (affettati, formaggi,…)
Competenze nella gestione del personale e nella pianificazione delle attività.
Familiarità con i software di gestione inventario e vendite.
Cosa offriamo:
Assunzione diretta da parte dell'azienda al livello 3 o 2 ccnl Commercio.
Opportunità di crescita professionale.
Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo.
Formazione continua nel settore gastronomico.
Luogo di lavoro: Milano
Orario di lavoro: Full Time 40 ore settimanali, 6 giorni su 7
RAL: 28 - 35 K
L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
#J-18808-Ljbffr
Responsabilità principali:
Coordinare e guidare il team del reparto gastronomia, promuovendo un ambiente di lavoro inclusivo e produttivo.
Supervisionare la preparazione e la presentazione dei prodotti, assicurando il rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare.
Monitorare l'inventario e gestire gli ordini per garantire la disponibilità continua dei prodotti.
Offrire un servizio clienti eccellente, rispondendo prontamente alle richieste e risolvendo eventuali problemi.
Analizzare le vendite e i dati di performance per identificare opportunità di miglioramento e implementare strategie di crescita.
Assicurare la conformità alle normative aziendali e legali in materia di sicurezza e igiene.
Requisiti:
Esperienza pregressa come Responsabile o Vice Responsabile Gastronomia, preferibilmente in supermercato.
Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti.
Profonda conoscenza delle materie prime (affettati, formaggi,…)
Competenze nella gestione del personale e nella pianificazione delle attività.
Familiarità con i software di gestione inventario e vendite.
Cosa offriamo:
Assunzione diretta da parte dell'azienda al livello 3 o 2 ccnl Commercio.
Opportunità di crescita professionale.
Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo.
Formazione continua nel settore gastronomico.
Luogo di lavoro: Milano
Orario di lavoro: Full Time 40 ore settimanali, 6 giorni su 7
RAL: 28 - 35 K
L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
#J-18808-Ljbffr
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