Capo team

Guida il turno. Fai correre il servizio. Porta energia nel team.

e-work SpA ricerca per primaria realtà internazionale nel settore quick service restaurant (QSR) :

La figura sarà responsabile della gestione operativa del turno in contesto ad alto volume, con presidio diretto su team, servizio e performance.

• Coordinerai il team durante il turno (sala, cucina, cassa) garantendo fluidità operativa
• Gestirai i momenti di picco intervenendo su priorità e criticità
• Monitorerai tempi di servizio, qualità e standard aziendali
• Supporterai operativamente il team quando necessario
• Affiancherai lo Store Manager nella gestione quotidiana e nello sviluppo delle risorse

Chi cerchiamo

• Esperienza concreta di almeno 2 anni in ruoli di coordinamento turno in contesti QSR / fast food / ristorazione organizzata ad alto flusso
• Abitudine a lavorare su KPI operativi (tempi servizio, produttività, qualità)
• Leadership operativa: capacità di guidare il team lavorando in prima linea
• Resistenza a ritmi intensi e gestione efficace dello stress operativo

Non è un ruolo adatto a profili esclusivamente gestionali o senza esperienza diretta sul campo.

• Inserimento in contesto strutturato e internazionale
• Percorso di crescita verso ruoli di Store Management
• Sistema incentivante legato alle performance

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: