Descrizione dell'offerta
Minor Hotels - Southern Europe cerca una figura da Chef de Partie a Roma, che supervisionerà una sezione della cucina e supporterà l'Executive e il Sous Chef dell'hotel, garantendo i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere.
La posizione prevede pianificazione del lavoro, preparazione e presentazione di piatti, supervisione dell'inventario e controllo delle norme HACCP in un contesto alberghiero di livello internazionale.
#J-18808-Ljbffr
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