Chef de Partie (Stagione Estiva 2025)

Ali Professional Divisione Lifestyle , per importante struttura di Lerici, ricerca la figura di: Capo Partita (Stagione 2025)

Siamo alla ricerca di un/una Capo Partita motivato/a e appassionato/a per unirsi al team di cucina durante la stagione estiva 2025 (Maggio-Settembre)

Responsabilità:

• Gestione e preparazione dei piatti per pranzo e cena (primi e secondi) - 40 coperti
• Supporto nell'organizzazione di serate di degustazione.
• Lavoro in team per garantire un servizio di alta qualità.

Requisiti:

• Esperienza pregressa come Capo Partita o come commis di cucina
• Disponibilità a lavorare su turni spezzati, 6 giorni su 7 (turni da 8 ore). Si cercherà, alternandosi con le altre figure di cucina, di inserire anche turni unici.
• Flessibilità nel gestire menu diversi per pranzo (più semplice e veloce) e cena (più elaborato).
• Attenzione ai dettagli e passione per la cucina.

Offriamo:

• Assunzione diretta presso la struttura con contratto stagionale (Maggio-Settembre)
• Alloggio a 1.5km dalla struttura (strada servita da mezzi pubblici), in camere doppie/triple. L’alloggio si trova a pochi passi da Lerici.
• Retribuzione netta mensile di 1900-2200 euro (13esima e 14esima, welfare - buoni spesa e/o buoni benzina).
• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante, possibilità di collaborazione anche nelle stagioni successive

Luogo di lavoro: Lerici, Golfo dei Poeti