Chef de Rang - Elegante Boutique Hotel

Ali Professional , divisione LIfestyle, per prestigiosa realtà milanese di ospitalità e ristorazione di alto livello, situata in una location esclusiva con ambienti raffinati, atmosfera elegante e un’offerta gastronomica ricercata, ricerca una figura di:

Chef de Rang

Attività e responsabilità

• Accoglienza e gestione degli ospiti con approccio professionale e cortese.
• Gestione autonoma della sezione assegnata in sala.
• Coordinamento con la brigata di sala e con la cucina per garantire un servizio fluido ed eccellente.
• Preparazione, mise en place e cura dei dettagli del servizio.
• Supporto e partecipazione all’organizzazione di eventi e banchetti.

Requisiti richiesti

• Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang in contesti di alta ristorazione o hotellerie di livello.
• Ottime capacità comunicative e relazionali.
• Conoscenza delle tecniche di servizio e delle norme di galateo.
• Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua sarà considerata un plus.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su tre turni.
• Attitudine al lavoro di squadra, precisione e attenzione al dettaglio.

Si offre

• Contratto iniziale a tempo determinato di 6 mesi, con possibilità di successivo inserimento a tempo indeterminato.
• Inserimento in un contesto stimolante, elegante e in continua crescita.
• Opportunità di crescita professionale e formazione continua.
• Collaborazione in eventi esclusivi e di alto profilo.

✨ Se ami l’eccellenza nel servizio e desideri esprimere la tua professionalità in un ambiente unico e prestigioso, questa è l’occasione giusta per te!