Chef de Rang Part Time | Hotel di Lusso Milano
Descrizione dell'offerta
Ali Professional ricerca, per conto di un elegante hotel 4 stelle superior , situato nel cuore di Milano e parte di un rinomato gruppo internazionale, una figura di Chef de Rang da inserire all’interno del ristorante interno aperto anche alla clientela esterna.
La figura opererà in un contesto moderno e dinamico, con servizio attivo su ristorante interno , lounge bar e area piscina.
L’hotel è punto di riferimento per clientela business e leisure proveniente da tutto il mondo, grazie alla sua posizione strategica e a un servizio attento e internazionale!
Responsabilità principali
- Gestione del servizio durante il servizio colazione, pranzo o cena
- Accoglienza e assistenza agli ospiti secondo gli standard di ospitalità previsti
- Presentazione del menù, presa comande e servizio al tavolo con attenzione e professionalità
- Collaborazione costante con il Maître, la cucina e il team di sala
- Preparazione e riordino della sala secondo le procedure
- Assicurare la qualità dell’esperienza gastronomica per ogni ospite
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nel servizio di sala, preferibilmente in contesti di alto livello
- Ottima predisposizione al contatto con l’ospite e buone capacità comunicative
- Conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiscono un plus)
- Cortesia, puntualità, attenzione al dettaglio
- Disponibilità a turni unici (mattina o sera) su rotazione, 5 giorni su 7
Si offrono:
- Contratto part-time 30 ore settimanali, su turni unici
- Inquadramento: CCNL Turismo – IV livello , 14 mensilità
- Inserimento diretto in un contesto professionale di respiro internazionale, in una struttura dinamica e ben organizzata
- Possibilità di formazione e crescita interna nel team Food & Beverage