Chef De Rang

Per il nostro ristorante Santamonica cerchiamo:

- Chef de Rang esperto (possibilmente residente a Genova in quanto non possiamo dare alloggio)

Principali responsabilità:

- gestire la mise-en-place

- controllare gli standard qualitativi in termini di servizio e pulizia della sala

- coadiuvare i titolari nell'offrire al cliente un ottimo servizio

- lavorare in stretta collaborazione con la cucina per coordinare il servizio

Requisiti:

- comprovata esperienza pregressa in locali di pari livello

- conoscenza dei vini

- conoscenza dell'inglese e di eventuali altre lingue

- capacità di lavorare in squadra

- capacità organizzative e di problem-solving

- passione per questo lavoro

Offriamo:

- ambiente stimolante in continua crescita

- lavoro su turni anche in base alle esigenze della persona

- contratto a tempo determinato ma con finalità indeterminato (vorremmo creare una bella squadra)

- passione per questo lavoro anche da parte nostra

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 3 mesi con finalità di trasformazione ad indeterminato

Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese

Benefit:

• Orario flessibile
• Parcheggio libero
• Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità:

• Turni (pochi)

Esperienza:

• chef de rang: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

• Italiano (Obbligatorio)
• Inglese (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: appena possibile