CHEF DE RANG - Resort 5 stelle lusso

Umana S.p.A. cerca CHEF DE RANG / WAITER per una prestigiosa struttura ricettiva 5 stelle lusso, in zona OLBIA (OT).

Le risorse selezionate saranno inserite all’interno di un esclusivo beach club e ristorante di alta gamma e si occuperanno del servizio di sala nelle diverse aree della struttura, tra cui sala ristorante, spiaggia, piscina e lounge.

La figura rappresenta un punto di riferimento fondamentale per l’esperienza dell’ospite, garantendo elevati standard di servizio, attenzione al dettaglio e cura della presentazione.

La struttura dà disponibilità di vitto e alloggio.

L'offerta è di carattere stagionale, da Giugno a Settembre.

Responsabilità:

• Predisposizione e riordino della sala e delle aree di servizio;
• Accoglienza clienti e accompagnamento al tavolo;
• Presa comande e servizio di cibi e bevande;
• Coordinamento con cucina e bar durante il servizio;
• Cura del cliente e attenzione alle sue esigenze;
• Mantenimento degli standard qualitativi ed estetici della struttura;
• Supporto alle attività operative della brigata di sala.

Requisiti:

• Esperienza pregressa in ruolo analogo;
• Inglese fluente;
• Buone doti comunicative e relazionali;
• Attitudine al lavoro in team e gestione dello stress;
• Cura della persona e attenzione al dettagli;
• Orientamento al cliente e al servizio;
• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.

Costituiscono un plus:

• Esperienza in contesti luxury, beach club o ristorazione di alto livello;
• Conoscenza di ulteriori lingue straniere.

Si offre:

• Inserimento in un contesto esclusivo e strutturato;
• CCNL Alberghi - 4° Livello - RAL 23.700K;
• Vitto e Alloggio compreso;
• Ambiente dinamico e orientato all’eccellenza del servizio.

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità famil iari. Su t/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2 016/679).