CHEF DE RANG

Skilljob, Agenzia per il Lavoro, seleziona per Università degli Studi Link di Roma CHEF DE RANG

Le figure inserite all'interno della struttura avranno la responsabilità di:

• Accoglienza dei clienti
• Accompagnamento dei clienti al tavolo loro riservato
• Presentazione del menù
• Garantire l’efficienza e la qualità del servizio di sua competenza
• Applicare correttamente le procedure operative e amministrative relative al suo settore
• Gestisce i commis assegnati nella conduzione del rango
• Contribuisce alla corretta gestione dei cambi di biancheria giornalieri e che la qualità della stessa sia al livello desiderato
• Assicura il rispetto delle regole di sicurezza e di igiene relativamente al suo settore

Requisiti:

• Suggerire abbinamenti tra il menù delle pietanze e quello dei vini
• Conoscenza della lingua italiana
• Gradita conoscenza della lingua inglese
• Team leadership in contesti multiculturali
• Capacità di problem solving
• Orientamento al servizio ed eccellenti doti organizzative
• Buona programmazione e attenzione per il dettaglio
• Flessibilità e capacità di adattamento
• Proattività e spirito di iniziativa

Ulteriori dettagli:

• Orario giornaliero dal lunedì al sabato
• Retribuzione commisurata in base all’esperienza
• Luogo di Lavoro: Roma, Via De Francisci