City Operation Manager

Store Manager

TL;DR:

• Abbiamo consegnato +500k pasti tra Torino e Milano con fatturato a +€2,5M ARR
• Mangiare bene al lavoro non può essere un lusso, ma le attuali soluzioni fanno pietà
• Siamo piccoli e cerchiamo un fuoriclasse. Avrà spazio di manovra e un impatto concreto.
• Tu: hai 1-2 anni di esperienza in catering o ristorazione.
• Offerta: €28-32k

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Chi siamo

Dal 2018 Morsy ha rivoluzionato la pausa pranzo di +500k lavoratori tra Torino e Milano. Con poche risorse abbiamo superato 1M di fatturato e puntiamo a triplicare quest'anno.

Lavoriamo in un mercato mai innovato, dove i grandi colossi fatturano tanto ma guadagnano poco, non si differenziano e non portano nessun valore ai loro clienti. Non è possibile che nel 2025 la tua mensa ti proponga tutti i giorni la stessa pasta al sugo, riso in bianco, affettati e dolcino in atmosferma modificata.

Morsy porta le persone a stare insieme attraverso il cibo, buono, sano e appena fatto. Mangiare insieme migliora la vita, perché si stringono relazioni e amicizie. Le relazioni generano team più affiatati, team affiatati portano innovazione e ricchezza.

Vogliamo diventare il primo player nel nostro settore a coniugare qualità, innovazione e margine.

Mangiare male al lavoro non è obbligatorio, Morsy è la soluzione.

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‍ Chi cerchiamo

Lo Store Manager supervisiona tutte le attività sulla città di Torino e fa il ponte tra la cucina centrale e il punto vendita. Lavora accanto al COO e allo Chef, due delle figure chiave di Morsy. Ti assicuri che il servizio sia ineccepibile e che i clienti ricevano sempre la miglior qualità possibile.

Supportato in un primo momento e poi in autonomia, gestisci il personale, stabilisci i turni. Ti assicuri che i catering vengano deliverati nel miglior modo possibile, senza scordare nulla e in linea con i desideri del cliente. Fai in modo che i piatti escano sempre all'orario prestabilito in modo da facilitare il lavoro di chi consegna. Ti assicuri che il personale abbia sempre ciò che serve per lavorare al meglio e non manchi nulla per effettuare il servizio. Sei direttamente responsabile, insieme al team, della soddisfazione del cliente.

Le tue caratteristiche fondamentali:

• Hai lavorato in caterer, dark kitchen, startup food tech.
• Sei preciso e attento ai dettagli.
• Fai di tutto per raggiungere il tuoi obiettivi. Sei ambizioso, non hai paura di lavorare e sai motivarti da solo, senza qualcuno che ti sproni continuamente.
• Dai valore al tempo: è la risorsa più scarsa che hai. Se ti da fastidio perderlo, questo lavoro fa per te.
• Non ti fermi al problema ma cerchi la soluzione. Se sei uno che aspetta che qualcun altro glielo risolva, questo lavoro non fa per te.
• Play for the front of the jersey: se segui lo sport sai che il nome o il simbolo della squadra è davanti, mentre il nome del singolo giocatore sul retro. Lavorare in Morsy significa lavorare per il successo di tutti e non solo per quello personale. La crescita dell’azienda è fruttuosa per ogni suo componente.

Ecco cosa farai:

• Ti assicuri che i pasti escano entro il cut off e che vengano consegnati entro gli orari prestabiliti.
• Gestisci i routing in modo da non sovraccaricare eccessivamente i driver e ottimizzando i tempi di consegna.
• Detti i tempi nell'esecuzione dei catering. Ti assicuri che vengano realizzati a regola d'arte secondo le specifiche del cliente.
• Ti assicuri che non manchi nulla. Sei la persona che si interfaccia con il magazzino centrale e supervisiona gli ordini.
• Definisci i turni e gli orari dei colleghi a seconda dei carichi di lavoro.
• Sei responsabile della soddisfazione del cliente: sei il punto di contatto con i nostri utenti su Torino. Devi trovare soluzioni ai loro problemi e implementarle rapidamente.

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Cosa offriamo?

• €28k - €32k RAL
• Vedrai strutturarsi una start-up: non da spettatore ma le tue decisioni avranno effetti immediati e misurabili, e tutte le idee sono fondamentali.
• Cellulare e PC.
• Pranzi inclusi: goditi ogni giorno un pranzo sano e delizioso con Morsy. Vuoi mettere?

Se ti riconosci in quello che cerchiamo, hai l'esperienza che serve e l'ambizione di crescere facendo crescere un'azienda da 1 a 100 allora applica subito.