Commis di cucina

Mangia's · Palermo, Sicilia, Italia ·


Descrizione dell'offerta

Mangia’s Resorts parte del gruppo Aeroviaggi S.p.A. è un prestigioso brand alberghiero italiano che opera nel segmento upper-upscale, con 16 strutture di proprietà situate tra Sicilia e Sardegna. Il nostro portafoglio comprende 2 City Hotel, 9 Resort a 4 e 5 stelle e 5 Club, offrendo destinazioni ideali per gli ospiti in cerca di un'esperienza autentica e unica, alla scoperta del vero spirito dell' Authentic Italian Vacanza.
Cerchiamo professionisti che condividano la nostra passione per l’ospitalità e siano pronti a lavorare in un contesto in cui qualità, autenticità e attenzione al cliente rappresentano valori fondamentali. Unisciti al nostro team e contribuisci a rendere ogni soggiorno un’esperienza memorabile per i nostri ospiti.
Titolo: Commis di cucina
Area: Cucina
Sede: Grand Hotel Et Des Palmes
Mangia’s Resorts è alla ricerca di un Commis di cucina da inserire nel team operativo di cucina. Il ruolo prevede la possibilità di lavorare direttamente in una delle nostre strutture di prestigio, contribuendo al successo delle esperienze offerte ai nostri ospiti.
Responsabilità:
Preparare le basi e predisporre la linea per i capi partita
Pesare e misurare gli ingredienti
Produrre gli elementi decorativi dei piatti
Occuparsi della corretta conservazione degli alimenti;
Riassettare i locali e i piani di lavoro;
Pulire e disinfettare gli utensili, i tavoli e le celle frigorifere.
Requisiti:
Conoscenza delle tecniche di cucina
Capacità di organizzare e guidare il lavoro di una squadra
Capacità relazionali e comunicative
Creatività e passione
Precisione e cura per i dettagli
HACCP
Cosa offriamo
Contratto a tempo determinato
Opportunità di far parte di una compagnia in forte crescita ed espansione.
Pacchetto retributivo competitivo in linea con il mercato e con incentivi basati sulle performance.
Opportunità di sviluppo professionale e crescita con programmi di formazione continua.
Un ambiente di lavoro collaborativo e di supporto.
Inclusività e Parità di Opportunità
In Mangia’s Resort, parte del gruppo Aeroviaggi S.p.A., crediamo nella diversità e nell’inclusione. Accogliamo con favore le candidature di persone di ogni età, provenienza e background. Se hai bisogno di assistenza durante il processo di selezione, non esitare a contattarci.
Si offre contratto a tempo determinato stagionale e vitto e alloggio.

Candidatura e Ritorno (in fondo)