Commis di Sala - Appartenente alle Categorie Protette (L. 68/99)

Ali Professional – Lifestyle Division è alla ricerca, per conto di un prestigioso Hotel 5 Stelle nel cuore di Milano , della seguente figura:

Commis di Sala - Appartenente alle Categorie Protette (L. 68/99)

Missione del Ruolo

Garantire un servizio impeccabile, cordiale e professionale, contribuendo alla piena soddisfazione degli ospiti. Collaborerai attivamente nelle operazioni di sala e bar, supportando il team senior e mantenendo elevati standard di servizio.

Principali Responsabilità

• Presentare il menù e le bevande con entusiasmo e competenza
• Seguire le procedure di servizio assicurando fluidità ed efficienza
• Supportare nella preparazione e nel servizio di vini e cocktail base
• Collaborare con camerieri e bartender per un servizio d’eccellenza
• Garantire ordine e cura di tavoli e aree bar
• Anticipare i bisogni degli ospiti e offrire raccomandazioni personalizzate
• Monitorare la soddisfazione del cliente e rispondere prontamente a ogni richiesta

Requisiti Richiesti

• Diploma e/o formazione nel settore hospitality
• Italiano fluente e buona conoscenza dell’inglese (una terza lingua è un plus)
• Almeno 1 anno in ruolo analogo o 2 anni come assistente di sala
• Conoscenza base di cocktail, vini e abbinamenti gastronomici
• Ottime doti comunicative, organizzative e forte orientamento al cliente
• Spirito di squadra, entusiasmo e voglia di crescere nel settore
• Flessibilità, energia e passione per l’ospitalità

Cosa Offriamo

• Ambiente dinamico e di prestigio, in una struttura 5 stelle
• Percorsi di formazione e crescita professionale
• Team giovane, inclusivo e motivato
• Concrete possibilità di sviluppo all’interno del gruppo

RAL : Commisurata all’esperienza maturata nel ruolo

⏰ Orario : Full-time

Contratto : Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato , finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato