Descrizione dell'offerta
AG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la struttura Masseria Furnirussi a Carpignano Salentino(LE), è alla ricerca di un/una Commis di Sala da inserire all’interno della struttura. L’inserimento rappresenta un’opportunità concreta per entrare a far parte di un progetto di rilievo, contribuendo attivamente allo sviluppo di una realtà di alto livello.
Ha le carte in regola per avere successo? Le seguenti informazioni devono essere lette attentamente da tutti i candidati.
La figura riportando direttamente al Maître o Restaurant Manager si occuperà di:
Responsabilità
Garantire un'esperienza unica ai nostri clienti, facendoli sentire accolti e coccolati Eseguire un servizio eccellente, nel rispetto di standard aziendali Gestire autonomamente il cliente offrendo proposte personalizzate Svolgere operazioni di ordine e servizio al tavolo Eseguire operazioni di cassa Svolgere attività di banco/caffetteria quando necessario Assicurare fluida comunicazione e coordinamento con il personale addetto a cucina e bar Attività di riordino e pulizia delle attrezzature e dei locali Allestimento del buffet delle colazioni e preparazione dei vari servizi previsti Preparare i tavoli e organizzare la mise en place del ristorante Mantenere la propria area di lavoro in ordine e pulita Accogliere e ricevere i clienti, in caso di assenza della persona preposta Gestire il conto e la cassa (se richiesto) Gestire i piatti al buffet (se presente)
Qualifiche
Passione per il settore ristorazione e pregressa esperienza nel ruolo in realtà strutturate nell’hotellerie di lusso Forte orientamento al Customer Service Spiccate doti comunicative e relazionali nel rapporto con il resto del team Orientamento al risultato e al problem solving Completano il profilo senso di responsabilità, affidabilità, precisione, empatia, entusiasmo e passione per il mondo dell’hospitality Disponibilità a lavorare su turni, anche spezzati Capacità di gestire situazioni di forte pressione lavorativa adottando un approccio calmo, educato, discreto ed efficace Ottima conoscenza dell'inglese e dell'italiano, una terza lingua è un plus
Compenso e pacchetto retributivo
Sede di lavoro: Masseria Furnirussi - Carpignano Salentino (LE) Contratto a tempo determinato stagionale. Retribuzione: € 21.400 - € 22.800 Sistema di incentivazione e opportunità di crescita professionale in un contesto internazionale. Accesso alle Staff Rates Accor. Opportunità di contribuire allo sviluppo di una struttura di prestigio. Ambiente professionale orientato alla qualità e all’eccellenza del servizio. CCNL TURISMO FEDERALBERGHI; Livello 6S°; La retribuzione prevista per questa posizione è inserita in una fascia contrattuale compresa tra € 21.400 e € 22.800 lordi annui, commisurata all'effettiva esperienza del profilo. xpavfwm
L'offerta si intende rivolta a persone di ogni genere, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006, dei D.Lgs. n. 215 e n. 216 del 2003 sulla parità di trattamento, e della Direttiva (UE) 2023/970 sulla trasparenza salariale.
Le candidature dovranno essere trasmesse all’indirizzo:
Ha le carte in regola per avere successo? Le seguenti informazioni devono essere lette attentamente da tutti i candidati.
La figura riportando direttamente al Maître o Restaurant Manager si occuperà di:
Responsabilità
Garantire un'esperienza unica ai nostri clienti, facendoli sentire accolti e coccolati Eseguire un servizio eccellente, nel rispetto di standard aziendali Gestire autonomamente il cliente offrendo proposte personalizzate Svolgere operazioni di ordine e servizio al tavolo Eseguire operazioni di cassa Svolgere attività di banco/caffetteria quando necessario Assicurare fluida comunicazione e coordinamento con il personale addetto a cucina e bar Attività di riordino e pulizia delle attrezzature e dei locali Allestimento del buffet delle colazioni e preparazione dei vari servizi previsti Preparare i tavoli e organizzare la mise en place del ristorante Mantenere la propria area di lavoro in ordine e pulita Accogliere e ricevere i clienti, in caso di assenza della persona preposta Gestire il conto e la cassa (se richiesto) Gestire i piatti al buffet (se presente)
Qualifiche
Passione per il settore ristorazione e pregressa esperienza nel ruolo in realtà strutturate nell’hotellerie di lusso Forte orientamento al Customer Service Spiccate doti comunicative e relazionali nel rapporto con il resto del team Orientamento al risultato e al problem solving Completano il profilo senso di responsabilità, affidabilità, precisione, empatia, entusiasmo e passione per il mondo dell’hospitality Disponibilità a lavorare su turni, anche spezzati Capacità di gestire situazioni di forte pressione lavorativa adottando un approccio calmo, educato, discreto ed efficace Ottima conoscenza dell'inglese e dell'italiano, una terza lingua è un plus
Compenso e pacchetto retributivo
Sede di lavoro: Masseria Furnirussi - Carpignano Salentino (LE) Contratto a tempo determinato stagionale. Retribuzione: € 21.400 - € 22.800 Sistema di incentivazione e opportunità di crescita professionale in un contesto internazionale. Accesso alle Staff Rates Accor. Opportunità di contribuire allo sviluppo di una struttura di prestigio. Ambiente professionale orientato alla qualità e all’eccellenza del servizio. CCNL TURISMO FEDERALBERGHI; Livello 6S°; La retribuzione prevista per questa posizione è inserita in una fascia contrattuale compresa tra € 21.400 e € 22.800 lordi annui, commisurata all'effettiva esperienza del profilo. xpavfwm
L'offerta si intende rivolta a persone di ogni genere, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006, dei D.Lgs. n. 215 e n. 216 del 2003 sulla parità di trattamento, e della Direttiva (UE) 2023/970 sulla trasparenza salariale.
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