Coordinator servizi di ristorazione

Gestione dei servizi di ristorazione per l'area di Pordenone, Porcia, Prata di Pordenone, Aviano, Fanna e Brugnera.

Responsabilità

Assicurare che il servizio rispetti gli standard aziendali e le caratteristiche previste dal contratto;

Relazionarsi con il referente del cliente per tutti gli aspetti organizzativi ed economici;

Gestire il personale di produzione e servizio nell'organizzazione del lavoro, nella trasmissione di regole e procedure aziendali e nella formazione per lo svolgimento del servizio;

Verificare l'effettiva applicazione delle norme in materia di sicurezza e HACCP;

Monitorare l'andamento economico del sito e individuare eventuali azioni correttive da implementare secondo necessità.

Requisiti

Almeno 2 anni di esperienza nella gestione di servizi di ristorazione collettiva;

Laurea in materie economico/giuridiche o in ambito food;

Conoscenza delle norme in materia di sicurezza alimentare/HACCP;

Esperienza nella gestione di gruppi di lavoro;

Forte orientamento ai risultati;

Spiccate abilità relazionali e di gestione del cliente.

Offerta Inserimento diretto in azienda a tempo indeterminato con retribuzione tra i 32 K ed i 35 K, PC, cellulare, auto aziendale, carta carburante e possibilità di pranzare presso i siti aziendali.

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