Descrizione dell'offerta
Mandarin Oriental Cristallo, Cortina is seeking a Kitchen Office Executive to support the culinary leadership with administrative coordination for a luxury alpine resort opening. Reporting to the Executive Chef, you will help establish kitchen procedures, onboarding, purchasing, and reporting tools to ensure efficient operations.
During pre-opening and ongoing operations, you will coordinate training, menus, costs, and documentation while maintaining cross-department collaboration across People
#J-18808-Ljbffr
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Informazioni aggiuntive
Opportunità: Culinary Operations & Pre-Opening Coordinator a Cortina D'Ampezzo, Veneto
Sei alla ricerca di una posizione come Culinary Operations & Pre-Opening Coordinator presso Attività alberghiera a Cortina D'Ampezzo? Di seguito trovi tutti i dettagli di questa offerta di lavoro.
Retribuzione indicativa: 38.000€ – 52.000€
Competenze valorizzate
- Leadership
- Reporting
Lavorare a Cortina D'Ampezzo
Questa città offre un mercato del lavoro attivo con opportunità in diversi settori dell'economia locale e nazionale.
Settore: Gestione e operazioni
Competenze rilevate
Candidatura e Ritorno (in fondo)
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