Cuoco Capo Partita In Centro

Cuoco Capo Partita In Centro
Luogo di lavoro: Melegnano
Descrizione

Sfoglia la tua esperienza: guida la cucina di un locale a Melegnano!

Amila cucina e i contesti tradizionali? A Melegnano c’è l’opportunità di mettere in campo le tue competenze come Capo Partita nel cuore della città.

Cosa ti aspetta ogni giorno?

• Gestione della partita
• Supervisione delle comande.
• Garantire la pulizia e l’ordine dell’area di lavoro.

Se hai almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo e senti di poter essere il punto di riferimento della cucina, questa è la tua occasione per lasciare il segno in un contesto dinamico.

Vuoi fare la differenza a Melegnano come Capo Parita? Sali a bordo: la cucina aspetta la tua energia!

Contratto

Cosa prevede l'offerta :

• Contratto a tempo indeterminato , con tutte le tutele previste dal settore.
• Retribuzione mensile netta da 1800 a 1900 euro , su 12 mensilità.

Orario di lavoro :

• Full time su 5 giorni settimanali.
• Turni spezzati per copertura pranzo e cena.

Un ambiente dove le competenze vengono riconosciute, con chiarezza su contratto, orari e retribuzione: qui il lavoro in cucina trova il suo valore.

Competenze necessarie

• Autonomia gestione della posizione
• Composizione menù
• Cucina di carne
• Cucina di pesce
• Formazione staff
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione brigata
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Primi piatti
• Programmare i turni
• Secondi piatti
• Supervisionare il personale

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Melegnano