Cuoco Per Ristorante Pizzeria

Cuoco Per Ristorante Pizzeria Luogo di lavoro: Cusano Milanino

Nel cuore di Cusano Milanino (MI), un Ristorante Pizzeria rinomato per l’atmosfera calda e accogliente ricerca un/una Cuoco/a da inserire nel proprio team. Il locale, punto di riferimento per famiglie e lavoratori della zona, offre un ambiente informale ma curato, dove qualità e attenzione al cliente sono sempre al centro.

Proposta

Inserimento in una squadra dinamica e collaborativa

Ambiente solido e ben avviato, con possibilità di crescita professionale

Atmosfera familiare e positiva, che valorizza le competenze di ciascuno

Requisiti richiesti

1 o 2 anni di esperienza nello stesso ruolo

Ottima conoscenza delle tecniche di cottura e taglio

Capacità di gestire le comande con efficienza e precisione

Attenzione alla cura dell’attrezzatura e alla pulizia della postazione

Esperienza sia nei primi piatti che nei secondi

Buona conoscenza della lingua italiana

Contratto e tipologia di impiego La posizione è a tempo pieno con contratto a tempo determinato, finalizzato alla successiva stabilizzazione.

Orario di lavoro Possibilità di lavorare su 5 giorni con orario spezzato o 6 giorno con turno unico serale.

Retribuzione RAL prevista 29.500 € - 31.600 € (circa 1.850 € - 1.950 € netti al mese su 12 mensilità).

Benefit

Pasti inclusi per lo staff

Abbigliamento da lavoro

Buoni pasto

Competenze necessarie

Autonomia nella gestione della posizione

Conoscenza delle tecniche di taglio

Conservazione delle materie prime per alimenti

Garantire la pulizia dell'area di lavoro

Gestione delle comande della cucina

Gestione ordini e forniture della cucina

Identificazione delle proprietà nutrizionali degli alimenti

Monitoraggio dell'uso dell'attrezzatura da cucina

Preparazione delle salse d'uso nelle pietanze

Rispettare le porzioni standard

Utilizzo delle tecniche di cottura moderne

Uso di strumenti di cucina

Uso delle tecniche di riscaldamento degli alimenti

Cuoco Per Ristorante Pizzeria • Milano, IT

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