Descrizione dell'offerta
Descrizione della posizione:
GMA Group ricerca, per inserire nel proprio organico presso prestigiosa clinica privata situata a Roma, zona villa Torlonia, un/una Cuoco/a da inserire all'interno della cucina della struttura. La risorsa si occuperà della preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi, delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle esigenze alimentari degli ospiti della struttura.
Mansioni Preparazione di primi, secondi, contorni e diete speciali secondo le indicazioni ricevute. Gestione delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti. Riordino e pulizia della postazione di lavoro. Rispetto delle procedure HACCP e delle normative vigenti. Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente.
Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente presso mense, strutture sanitarie, RSA, cliniche o ristorazione collettiva. Conoscenza delle norme HACCP. Affidabilità, precisione e capacità di lavorare in squadra. Disponibilità a lavorare su turni.
Offriamo Contratto di lavoro full time. 40 ore settimanali, articolate su 5 giorni lavorativi su 7 Inserimento in un contesto strutturato e dinamico. Concrete possibilità di stabilizzazione e crescita professionale.
Retribuzione: RAL indicativa €24.000 – €28.000, commisurata all'esperienza
Sede di lavoro: Roma, zona villa Torlonia.
Se possiedi passione per la cucina, professionalità e desideri entrare a far parte di una realtà sanitaria di eccellenza, inviaci la tua candidatura.
GMA Group ricerca, per inserire nel proprio organico presso prestigiosa clinica privata situata a Roma, zona villa Torlonia, un/una Cuoco/a da inserire all'interno della cucina della struttura. La risorsa si occuperà della preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi, delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle esigenze alimentari degli ospiti della struttura.
Mansioni Preparazione di primi, secondi, contorni e diete speciali secondo le indicazioni ricevute. Gestione delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti. Riordino e pulizia della postazione di lavoro. Rispetto delle procedure HACCP e delle normative vigenti. Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente.
Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente presso mense, strutture sanitarie, RSA, cliniche o ristorazione collettiva. Conoscenza delle norme HACCP. Affidabilità, precisione e capacità di lavorare in squadra. Disponibilità a lavorare su turni.
Offriamo Contratto di lavoro full time. 40 ore settimanali, articolate su 5 giorni lavorativi su 7 Inserimento in un contesto strutturato e dinamico. Concrete possibilità di stabilizzazione e crescita professionale.
Retribuzione: RAL indicativa €24.000 – €28.000, commisurata all'esperienza
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