Direttore

GIGROUP · Milano, Lombardia, Italia · · 90€ - 110€

Descrizione dell'offerta

Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26 / 11 / 04 Prot. n. 1101-SG) ricerca :

Per importante realtà del mondo della ristorazione, giovane, dinamica e in forte espansione, presente da anni su tutto il territorio con i suoi punti vendita, una figura di :

DIRETTORE DI PUNTO VENDITA

Ovvero dei responsabili di sala che gestiscono la squadra garantendo la riuscita di un ottimo servizio.

Conoscono il servizio di sala a 360 gradi.

Dopo un'iniziale periodo di affiancamento, necessario per conoscere la realtà aziendale e apprenderne i valori fondamentali, la risorsa selezionata dovrà :

  • Gestire, coordinare e formare il personale, preoccupandosi di creare e mantenere un clima collaborativo e positivo sia nel reparto sala che cucina,
  • Assicurare il rispetto delle norme igieniche e di sicurezza oltre che degli adempimenti amministrativi del punto vendita
  • Coordianare il personale e il servizio in sala e cucina :

Planning dei turni quando necessario, apertura e chiusura cassa, eventuale formazione a nuovo staff su indicazione

  • Gestire il rapporto con i fornitori per il rifornimento del magazzino,
  • Interfacciarsi mensilmente con il Direttore in merito all'andamento delle attività e sull'analisi costi e fatturato;
  • Nello stesso tempo essere operativo dove serve
  • Requisiti fondamentali
  • Esperienza pregressa nella mansione preferibile di almeno 2 anni
  • Personalità carismatica, flessibilità, forte senso dell'adattamento, positività e dinamicità.
  • Disponibilità per orario Full Time su turni
  • 6 giorni su 7
  • Si offre
  • Contratto iniziale a Tempo Determinato o indeterminato commisurata con l'esperienza con successi direttamente con l'azienda
  • Luogo di Lavoro :

    • Milano zona Bicocca

  • Orario di lavoro :

    • Full Time 40 ore settimanali.

  • Previsto percorso di formazione fuori Regione, con spese di vitto ed alloggio a carico dell’azienda.

    lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

  • I valori che ci contraddistinguono

    • attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

    Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26 / 11 / 2004 PROT. 1101 - SG).

    Facciamo parte di Gi Group Holding

    #J-18808-Ljbffr
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