Direttore/trice di ristorante Old Wild West - Opportunità a Brescia C.C Elnos

Restaurant Manager @ Old Wild West Brescia

Il ruolo consiste nel coordinare e svolgere tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità.

Responsabilità

• Coordinare e svolgere tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) per garantire un servizio di ottima qualità.
• Garantire la padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con i valori del Brand.
• Gestire le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico.
• Collaborare con il proprio team per raggiungere gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme.

Benefici

• Contratti flessibili (tempo determinato/indeterminato).
• Monte ore: 40 ore settimanali.
• Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy.
• Percorsi di alta formazione dedicati.
• Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate.
• Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato.

Requisiti

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente nella ristorazione commerciale o in contesti similari.
• Esperienza nella gestione di grandi gruppi di lavoro di realtà organizzate (retail, GDO, ristorazione).
• Preferibile conoscenza del servizio di sala.
• Capacità di organizzazione, analisi e problem solving.

L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.