General Manager | Le Graal Private Club Roma

Overview

In questa posizione ti occuperai della gestione generale del pre‑apertura e lancio del flagship Private Members' Club di Le Graal a Roma. guiderai lo sviluppo di un team di alto livello e la definizione di standard di servizio allineati al lusso internazionale. gestirai operazioni, commerciale e finanza per offrire esperienze esclusive ai membri, collaborando con lo chef executivo e la direzione F&B. cerchi un leader internazionale con forte background F&B che plasmi una destinazione alla frontiera del lifestyle.

Retribuzione / Benefits

• Guidare tutte le attività di pre-apertura e assicurare l'operatività pronta al lancio
• Reclutare, sviluppare e motivare un team dirigenziale di alto livello
• Stabilire una cultura di servizio allineata agli standard di lusso
• Gestire operazioni F&B su più outlet e eventi premium
• Collaborare con Executive Chef e leadership Bar per concept culinari e beverage
• Guidare acquisizione, coinvolgimento e fidelizzazione dei soci in collaborazione con Membership
• Supervisionare budgeting, forecasting e performance di P&L
• Garantire eccellenza operativa in Rooms, F&B, Membership, Wellness, Security, Engineering ed Events
• Costruire relazioni con soci, partner e stakeholder locali
• Promuovere miglioramento continuo, innovazione ed esperienze su misura alle guest

Responsabilità

• Minimo 10 anni in ruoli di leadership nel lusso alberghiero
• Esperienza prelim-come General Manager/Hotel Manager/Club Director in contesti luxury
• Ampia leadership F&B con gestione di più outlet (fine dining, bar, eventi)
• Laurea in Hospitality Management o disciplina correlata
• Successo comprovato in progetti di pre-apertura
• Forte acume commerciale e responsabilità di P&L
• Esperienza nel guidare team multiculturali in ambienti internazionali
• Eccellenti doti di leadership, comunicazione e relazioni interpersonali
• Passione per lusso, gastronomia e hospitality personalizzata
• Fluente Italiano e Inglese; ulteriori lingue sono preferibili

Requisiti fondamentali

• Base salary: 90,000–100,000
• Bonus di performance al 20%
• Assicurazione sanitaria
• Pensione in base al CCNL
• Ambiente inclusivo e opportunità internazionale
• Regolamento CCNL Turismo Confcomercio