Head of Finance - Settore Ristorazione organizzata

Per brand italiano di ristorazione full-service, con format replicabile, modello scalabile e presenza consolidata in contesti ad alto traffico, ricerchiamo una figura di Head of Finance.

L'azienda sta vivendo una fase di crescita strutturata e di rafforzamento delle funzioni centrali, con focus sull'evoluzione dei processi finance e di controllo a supporto dello sviluppo multi-site. In questo contesto, la figura avrà un ruolo chiave nell'accompagnare l'evoluzione organizzativa e la scalabilità del business.

Il ruolo avrà la responsabilità di trasformare la funzione Finance in un driver di governo del business, abilitando controllo, scalabilità e supporto alle decisioni, in stretta sinergia con imprenditore, Operations e HR.

Mansioni e responsabilità:

• Presidiare accounting, closing e qualità del dato, garantendo affidabilità e tempestività delle chiusure
• Evolvere la funzione Finance, strutturando processi, ruoli e modelli operativi scalabili
• Sviluppare controllo di gestione e KPI, integrando dati POS, contabilità e analytics per una lettura integrata del business
• Guidare budgeting e forecasting, traducendo i driver operativi dei punti vendita in pianificazione economico-finanziaria
• Supervisionare tesoreria e cash flow, ottimizzando liquidità e rapporti con il sistema bancario
• Supportare le Operations nell'analisi delle performance, individuando leve su ricavi e costi
• Ottimizzare marginalità e struttura dei costi, con focus su food cost, labour cost ed efficienza operativa
• Promuovere una cultura data-driven a supporto delle decisioni manageriali
• Solido presidio di accounting, bilancio e closing
• Esperienza in controllo di gestione e reporting multi-unit
• Competenze in tesoreria, cash flow e gestione bancaria

Completano il profilo:

• Esperienza in contesti food retail, ristorazione multi-sede, GDO
• Background in aziende in crescita o in fase di strutturazione
• Approccio data-driven e forte orientamento al business
• Capacità di costruire e sviluppare una funzione Finance scalabile

Altre informazioni

• Ruolo chiave in un contesto profittevole e in forte espansione
• Impatto diretto nella managerializzazione e industrializzazione del business
• Elevata esposizione al top management e alla proprietà
• Possibilità concreta di disegnare processi, governance e strumenti Finance
• Inserimento in un progetto di crescita nazionale già avviato

Sede: Italia (Centro-Nord), con base Abruzzo e mobilità in relazione alle sedi operative

L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall'art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. R. del 31/12/2021.