IT & Technology Lead

CHI SIAMO:

Nata nel novembre 2018 dal sogno di due amici di “nutrire il mondo con positività e benessere”, Poke House è il leader globale nel segmento dei ristoranti fast-casual specializzati in poke bowl, servendo deliziose bowl in oltre 160 punti vendita distribuiti in otto Paesi: Italia, Regno Unito, Spagna, Francia, Portogallo, Austria, Romania e Stati Uniti, dove il brand gestisce tre ristoranti Poke House a Miami, in Florida. Inoltre, grazie a partecipazioni di minoranza in Sweetfin (California) e Poke Perfect (Paesi Bassi), la rete complessiva raggiunge circa 190 ristoranti nel mondo.

Posizionata a metà strada tra innovazione digitale ed esperienze di ristorazione moderne, Poke House offre un’integrazione fluida tra il percorso cliente online e quello offline. Con un fatturato previsto superiore a 100 milioni di euro e un team in crescita composto da oltre 1.000 persone, la rapida espansione dell’azienda è sostenuta da solide performance economiche dei punti vendita, operazioni scalabili e una vivace comunità internazionale di appassionati di poke.

Se condividi la nostra ambizione e desideri contribuire a costruire il principale concept di poke al mondo, una poke bowl alla volta, allora parliamone!

Il ruolo

La figura, inserita a riporto dell'Head of Digital, si interfaccerà con tutte le funzioni aziendali e potrà contare su una figura junior al suo fianco nonché su una esperta funzione di help desk e troubleshooting già attiva. Il ruolo ha un taglio hands-on. Richiede visione di sistema, autonomia e capacità di entrare nel merito tecnico e operativo, avendo come obiettivo quello di portare maggiore efficienza attraverso un incremento della produttività sia nel punto vendita sia in HQ.

Responsabilità principali

• Far evolvere lo stack SaaS, in collaborazione con le funzioni di business - suite di produttività e collaborazione, ERP gestionale, sistemi di Business Intelligence, POS e gestionali F&B, piattaforme di ticketing e customer service, strumenti di workforce management e operations retail - individuando opportunità di miglioramento, selezionando nuovi fornitori e gestendo il ciclo di vita contrattuale (rinnovi, ottimizzazione licenze, valutazione vendor
• Guidare l'introduzione di automazioni e strumenti di AI nei processi di tutti i dipartimenti, sia HQ che retail
• Presidiare le integrazioni custom tra i sistemi e il database che alimenta la reportistica di Business Intelligence, in collaborazione con il dipartimento Data e coordinandosi con lo sviluppatore esterno che le mantiene
• Gestire l'evoluzione delle soluzioni proprietarie sviluppate esternamente - sistema di loyalty (integrato con il POS), software dei chioschi e dell'app - definendo roadmap e specifiche tecniche in collaborazione con gli sviluppatori esterni
• Presidiare l'infrastruttura tecnologica e le IT Operations di sede e di rete, garantendo continuità operativa, qualità del supporto e governance dei sistemi. Sul lato retail significa hardware e connettività di store - chioschi self-order, terminali POS, terminali e provider di pagamento, stampanti fiscali e di cucina, KDS, connettività - definendo standard tecnici e presidiando la compliance fiscale relativa. Sul lato HQ significa gestione del parco device, della suite di produttività e degli accessi ai principali tool aziendali, oltre al coordinamento dell'help desk esistente e del troubleshooting di secondo livello, e alle onboarding/offboarding tecnico dei dipendenti
• Gestire data security, compliance e valutazioni di rischio sui fornitori tecnologici

Profilo

• 3–5 anni di esperienza in ruoli tecnici hands-on: engineering, IT, operations tecniche, oppure esperienze di consulenza tecnologica in cui hai costruito sistemi e processi in prima persona. Inglese fluente è requisito per il ruolo, dato il contesto internazionale dell'azienda
• Solida competenza nella gestione di stack SaaS aziendali complessi (suite di produttività, ERP, BI, CRM, ticketing, POS, gestionali verticali) e nella selezione di nuovi strumenti
• Familiarità con hardware e infrastruttura retail - POS, chioschi, periferiche di pagamento e di fiscalizzazione, connettività di store - e con le dinamiche operative e di compliance fiscale che ne derivano. Esperienza pregressa in contesti multi-store, retail o F&B è un plus significativo
• Esperienza pratica nello scrivere e rilasciare codice per automazioni, integrazioni API e script di supporto al business (il linguaggio non è vincolante: l'uso di strumenti AI nel workflow di sviluppo è parte attesa del lavoro), con mentalità data-driven nel ragionare su strutture dati e flussi tra sistemi
• Capacità di lavorare trasversalmente all'azienda: dialogare con le funzioni di business, coordinare risorse tecniche e gestire fornitori in autonomia, inclusi i momenti di negoziazione contrattuale