Descrizione dell'offerta
Per l’ Hotel Il Pellicano di Porto Ercole (GR) ricerchiamo un Junior F&B Back Office Assistant.
La risorsa supporterà il Food & Beverage Outlet Manager nella gestione amministrativa, operativa e documentale degli Outlet F&B, garantendo il corretto flusso delle attività tra sala e back office.
Responsabilità principali
- Gestione della corrispondenza via email e telefonica con gli ospiti e con gli altri reparti.
- Controllo e archiviazione della documentazione.
- Inserimento dati nei sistemi gestionali F&B e PMS.
- Supporto nella pianificazione turni del personale F&B.
- Supporto nella preparazione di eventi e servizi speciali.
Requisiti
- Esperienza in ruoli di back office preferibilmente in hotel del segmento lusso o nella ristorazione di alto livello.
- Buona conoscenza di Excel e sistemi gestionali alberghieri (PMS/POS).
- Capacità organizzative e attenzione al dettaglio.
- Ottime doti relazionali e attitudine al lavoro di squadra.
- Ottima conoscenza della lingua inglese.
Cosa offriamo ?
Un ambiente professionale solido, attento alla formazione continua e alla crescita interna. La possibilità di lavorare in una struttura riconosciuta per la qualità del servizio e per la cura dedicata al proprio Team.