Lead, Operational Excellence & Transformation - €30.600 - €37.100 All'Anno

DescrizioneVuoi lavorare in un contesto elegante e raffinato, dove la cucina è al centro di un'esperienza unica? Il Karma - Borgo di Colleoli a Colleoli cerca 2 cuochi capo partita per il proprio ristorante all'interno di un hotel. Ti offriamo l'opportunità di entrare in una realtà formale e di prestigio, con un contratto a tempo determinato e la concreta possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato. Alloggio singolo incluso, pasti per lo staff e formazione continua: tutto per farti crescere professionalmente.Cosa Farai:Gestirai in autonomia la tua posizione in cucina, coordinando le attività della tua partitaPreparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi seguendo gli standard qualitativi del localeTi occuperai della gestione delle comande in arrivo dalla sala, garantendo tempi e qualitàCurerai la mise en place e l'organizzazione della tua postazioneCollaborerai con il team di cucina per garantire un servizio impeccabileChi Cerchiamo:Hai almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partitaSai gestire in autonomia una partita e le comande in arrivoHai esperienza nella preparazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddiSei disponibile su turni misti, con 4 giorni a turno unico e 1 giorno a doppio turnoSei preciso/a, organizzato/a e lavori bene in teamContrattoContratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Impegno full time su 40 ore settimanali, con turni misti: 4 giorni a turno unico (7-15.30 oppure 15-23.30) e 1 giorno a doppio turno.Retribuzione: RAL da 30.600 a 37.100 € lordi annui, in base all'esperienza.Benefit inclusi: alloggio singolo in camera condivisa, pasti inclusi per lo staff, formazione continua e abbigliamento da lavoro fornito.È necessario essere autonomi negli spostamenti.Cosa offre l'aziendaFormazione continuaAbbigliamento da lavoroPasti inclusi per lo staffAlloggio singolo inclusoCompetenze necessarieAntipastiAutonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaPiatti freddiPrimi piattiSecondi piatti