Descrizione dell'offerta
Luogo di lavoro: Roma
Descrizione
Vuoi vivere un'esperienza internazionale unica in un hotel di lusso a Taqah, Oman ? Cerchiamo un/una Pasticciere/a per unirsi al team de La Brigata di Goa in un'oasi tropicale con vista mozzafiato. Offriamo un contratto stagionale di 6 mesi (da ottobre 2026 a maggio 2027) con alloggio singolo incluso , pasti e viaggi pagati. Se ami la pasticceria classica e hai esperienza in contesti di alto livello, questa è l'occasione per crescere professionalmente in un ambiente internazionale esclusivo.
Cosa Farai:
- Preparerai dolci e dessert seguendo le tecniche della pasticceria classica
- Realizzerai prodotti a base di cioccolato e pasticceria al cucchiaio
- Decorerai i prodotti per eventi speciali e buffet
- Gestirai autonomamente la tua postazione e monitorerai l'attrezzatura
- Curerai l'impiattamento e garantirai la pulizia dell'area di lavoro
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come pasticciere/a in hotel di lusso, banchetti o buffet
- Conosci le tecniche di pasticceria classica e le preparazioni di base
- Sai lavorare in autonomia e gestire la tua posizione
- Sei disponibile per un'esperienza all'estero di 6 mesi
- Garantisci precisione nel rispetto delle porzioni standard e nella conservazione delle materie prime
Contratto
Contratto a tempo determinato (6 mesi), full time (40 ore settimanali). Turni spezzati, 6 giorni su 7.
Retribuzione: da 1.800 a 2.000 € netti al mese .
Benefit inclusi: alloggio singolo , pasti per lo staff , viaggi pagati .
Contratto stagionale: da ottobre 2026 a maggio 2027 .
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Viaggi pagati
- Alloggio singolo incluso
- Autonomia gestione della posizione
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Cucinare prodotti lattiero-caseari
- Decorare i prodotti di pasticceria per eventi speciali
- Forno a gas
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Impiattamento
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Pasticceria al cucchiaio
- Preparazione dolci
- Preparazioni
- Preparazioni base di pasticcieria
- Pulire la cucina
- Realizzare prodotti di pasticceria a base di cioccolato
- Rispettare le porzioni standard
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
Candidatura e Ritorno (in fondo)
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