Descrizione dell'offerta
Job Italia Spa – Agenzia per il Lavoro (Aut. Prov. Min. Lav. Prot. n° 13/I/ /03.01 del 05/02/2010), Divisione Gare & Appalti, seleziona per centro estivo per la stagione 2026, struttura dedicata a dipendenti pubblici e alle loro famiglie, personale per il servizio pizzeria.
Posizione
N° 1 Pizzaiolo – orario 16:00 / 23:00
Il/la pizzaiolo/a si occuperà di:
- Gestione completa della linea pizza durante il servizio serale;
- Preparazione impasti, stesura, farcitura e cottura delle pizze;
- Coordinamento operativo delle attività della pizzeria;
- Gestione delle materie prime e controllo delle forniture;
- Mantenimento degli standard qualitativi del prodotto;
- Applicazione delle normative HACCP;
- Pulizia e riordino della postazione di lavoro e del forno.
Requisiti
- Esperienza, anche minima, nel ruolo di pizzaiolo;
- Buona conoscenza delle tecniche di preparazione degli impasti (lievitazione, stesura e gestione);
- Capacità di gestione autonoma della linea pizza;
- Conoscenza delle principali tecniche di cottura;
- Buona manualità e velocità operativa;
- Capacità di lavorare in team in contesti dinamici;
- Affidabilità, puntualità e professionalità;
- Disponibilità immediata;
- Attestato HACCP in corso di validità;
- Domicilio in zona, in quanto non è previsto alloggio.
Altre informazioni
Si offre: Contratto in somministrazione per la stagione estiva, dal 15 maggio – 15 ottobre 2026. Lavoro su turni serali, inclusi weekend e festivi.
Orari di lavoro: Il servizio si svolgerà dalle 18:00 alle 24:00, con apertura della pizzeria 2 serate a settimana, nelle giornate di martedì e sabato, per un totale di 8 serate mensili.
Sede di lavoro: Centro Estivo Di Is Arenas Arbus, 09031 Arbus (CA)
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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