Responsabile di negozio

Mason’s  è il primo fast casual italiano dedicato al lobster roll americano, portato in Europa con un format unico e in forte espansione.

Stiamo cercando uno Store Manager operativo, veloce e attento , capace di guidare un team giovane in un ambiente dinamico e snello.

• Coordinare e motivare il team durante il servizio
• Garantire velocità, precisione e qualità nell’esecuzione operativa  (il format è semplice, ma va eseguito con attenzione)
• Gestire ordini, stock, fornitori e turni in autonomia
• Offrire un’esperienza di livello al cliente, con massima attenzione al servizio, al prodotto e ai dettagli
• Monitorare e agire su recensioni e feedback , con l’obiettivo di mantenere una media alta e costante
• Collaborare attivamente con il team per il miglioramento continuo
• Imparare e saper fare ogni mansione  del punto vendita: dalla cucina al servizio
• Sostituzioni del personale mancante

• Persona puntuale, precisa, veloce e concreta
• Ottima attitudine al problem solving
• Leadership naturale e capacità di gestione del personale
• Focalizzazione sulla soddisfazione del cliente e sulla qualità del prodotto
• Attenzione reale all’impatto della customer experience sulle recensioni
• Esperienza nella ristorazione o nel retail è un plus, ma valutiamo anche chi è pronto a imparare

• Un ruolo centrale in un brand giovane e in forte crescita
• Ambiente meritocratico, dinamico e operativo
• Formazione completa su processi, prodotto e gestione
• Opportunità reali di crescita , anche in ruoli multi-store o area