Responsabile di produzione
Descrizione dell'offerta
La divisione Technical & Engineering di Randstad Professional Leaders Search &
Selection, specializzata nella ricerca e selezione di profili middle e top management, ricerca per azienda cliente Food un
RESPONSABILE DI PRODUZIONE
La risorsa, a diretto riporto della proprietà, coordina, supervisiona e ottimizza le attività produttive all’interno dello stabilimento, garantendo il rispetto degli standard di qualità, sicurezza, efficienza e dei tempi di consegna previsti.
RESPONSABILITA’ PRINCIPALI
● Coordinare e supervisionare le attività dei 6 reparti produttivi attraverso il coordinamento diretto dei Capi Reparto.
● Pianificare la produzione giornaliera e settimanale in funzione degli ordini e della disponibilità delle materie prime.
● Monitorare gli indicatori di performance (KPI) produttivi: OEE, scarti, efficienza linea, produttività per turno, rispetto delle tempistiche.
● Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie, di sicurezza e qualità alimentare (HACCP, ISO, BRC/IFS, ecc.).
● Collaborare con il team qualità per la gestione delle non conformità e il miglioramento continuo dei processi.
● Interfacciarsi con la manutenzione per garantire la piena efficienza degli impianti e pianificare gli interventi programmati.
● Partecipare alla definizione del budget di produzione e contribuire al controllo dei costi operativi.
● Promuovere la cultura del miglioramento continuo e della responsabilizzazione del personale di linea.
● Formare e motivare i Capi Reparto e le squadre operative, assicurando il rispetto delle policy aziendali.
REQUISITI RICHIESTI
● Laurea in Ingegneria Gestionale, Tecnologie Alimentari, Scienze e Tecnologie Agrarie, o diploma tecnico con esperienza equivalente.
● Esperienza pregressa di almeno 5 anni in ruolo analogo in aziende del settore alimentare, preferibilmente Fresco-Freschissimo
● Ottima dote di leadership e skills relazionali elevate
● Conoscenza delle normative di sicurezza alimentare (HACCP, IFS, BRC).
● Conoscenza delle logiche di lean manufacturing e gestione per KPI.
● Ottime capacità organizzative, di leadership e problem-solving.
● Padronanza dei principali strumenti informatici (ERP/MES, Excel, strumenti di pianificazione).
● Disponibilità a lavorare 2 Sabati/mese
SEDE: Lazio