Responsabile di Ristorante
Descrizione dell'offerta
Per Società cliente, siamo alla ricerca di un/a Responsabile di Ristorante motivato/a e con esperienza nel ruolo.
Responsabilità principali:
• Coordinare e supervisionare il personale di sala e cucina
• Garantire un'elevata qualità del servizio e della customer experience
• Gestire gli ordini, le forniture e il magazzino
• Curare l'organizzazione dei turni e la formazione del team
• Collaborare con la direzione in ottica di miglioramento continuo
• Monitorare il rispetto delle normative HACCP e di sicurezza
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo
• Ottime capacità organizzative, relazionali e di leadership
• Passione per la ristorazione e attenzione al cliente
• Flessibilità e disponibilità oraria con richiesta di presenza nei fine settimana e festivi (nei giorni infrasettimanali turno unico dalle 14.30 alle 23.00 con pausa cena. Nel fine settimana dalle 9.00 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 23.00 con pausa pranzo e pausa cena
• Conoscenza delle normative relative al settore ristorazione
Offriamo:
• Inserimento diretto con contratto a tempo indeterminato – CCNL Commercio, liv. 1 o Quadro
• Ambiente dinamico e professionale
Sede di lavoro: Merate (Lc)
Orario: Full time
I candidati ambosessi (L.903 / 77) sono invitati a registrarsi su dando il consenso al trattamento dei propri dati personali, ai sensi della normativa vigente sulla privacy.
Collegamento di domanda di candidatura, comprensivo di informativa sulla privacy, è presente al seguente indirizzo link.
Adecco Italia SpA (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).