Descrizione dell'offerta
Luogo di lavoro:
Bergamo
Descrizione Vuoi guidare la sala di un ristorante storico e rinomato nel cuore di Bergamo? La Taverna Valtellinese, realtà di riferimento nel panorama della ristorazione bergamasca, cerca un/una
Responsabile di sala
per coordinare il servizio e garantire un'esperienza elegante e curata ai propri ospiti. Se hai esperienza nella gestione della sala e ami offrire un servizio di qualità, questa è l'occasione per entrare in un contesto aziendale solido e prestigioso.
Cosa Farai
Accoglierai e accompagnerai i clienti al tavolo, presentando il menù e consigliando
abbinamenti vino-cibo
Coordinerai e supervisionerai la
brigata di sala
nella tua sezione, garantendo gli standard di servizio
Gestirai la
cassa
e monitorerai l'operatività quotidiana della sala
Pianificherai i
turni di lavoro
del personale e creerai
report
per il monitoraggio delle attività
Garantirai gli ordini di acquisto, il controllo delle giacenze e la qualità delle merci
Collaborerai con la cucina per assicurare un servizio efficiente e fluido
Chi Cerchiamo
Hai almeno
2-3 anni di esperienza
come responsabile di sala
Sai
coordinare e supervisionare il personale
con professionalità
Conosci la
gestione del rango , delle comande e della cassa
Hai competenze nella
creazione e lettura di report
e nella programmazione dei turni
Conosci l' inglese
per accogliere clienti internazionali
Sei attento/a ai dettagli e capace di soddisfare le esigenze particolari dei clienti
Contratto Contratto
full time (40 ore settimanali) , inizialmente a
tempo determinato
con possibilità di assunzione a
tempo indeterminato . Due giorni di riposo a settimana. Turni spezzati: esempio 8:30-15:00 e 18:00-23:00.
Retribuzione Annua Lorda (RAL) da 39.000 a 45.000 € , pari a circa
2.786-3.214 € lordi al mese
(circa 1.927-2.138 € netti mensili).
Benefit inclusi:
formazione continua, abbigliamento da lavoro fornito e sconto dipendenti nei ristoranti del gruppo.
Il ristorante di destinazione potrebbe essere La Taverna Valtellinese in centro a Bergamo oppure La Valtellinese presso il Golf Ai Colli.
Cosa offre l'azienda
Formazione continua
Abbigliamento da lavoro
Sconto ristoranti
Competenze necessarie
Creazione e lettura report
Gestione comande
Gestione del rango
Monitorare pulizia della sala
Programmare i turni
Supervisionare il personale
Gestione cassa
#J-18808-Ljbffr
Bergamo
Descrizione Vuoi guidare la sala di un ristorante storico e rinomato nel cuore di Bergamo? La Taverna Valtellinese, realtà di riferimento nel panorama della ristorazione bergamasca, cerca un/una
Responsabile di sala
per coordinare il servizio e garantire un'esperienza elegante e curata ai propri ospiti. Se hai esperienza nella gestione della sala e ami offrire un servizio di qualità, questa è l'occasione per entrare in un contesto aziendale solido e prestigioso.
Cosa Farai
Accoglierai e accompagnerai i clienti al tavolo, presentando il menù e consigliando
abbinamenti vino-cibo
Coordinerai e supervisionerai la
brigata di sala
nella tua sezione, garantendo gli standard di servizio
Gestirai la
cassa
e monitorerai l'operatività quotidiana della sala
Pianificherai i
turni di lavoro
del personale e creerai
report
per il monitoraggio delle attività
Garantirai gli ordini di acquisto, il controllo delle giacenze e la qualità delle merci
Collaborerai con la cucina per assicurare un servizio efficiente e fluido
Chi Cerchiamo
Hai almeno
2-3 anni di esperienza
come responsabile di sala
Sai
coordinare e supervisionare il personale
con professionalità
Conosci la
gestione del rango , delle comande e della cassa
Hai competenze nella
creazione e lettura di report
e nella programmazione dei turni
Conosci l' inglese
per accogliere clienti internazionali
Sei attento/a ai dettagli e capace di soddisfare le esigenze particolari dei clienti
Contratto Contratto
full time (40 ore settimanali) , inizialmente a
tempo determinato
con possibilità di assunzione a
tempo indeterminato . Due giorni di riposo a settimana. Turni spezzati: esempio 8:30-15:00 e 18:00-23:00.
Retribuzione Annua Lorda (RAL) da 39.000 a 45.000 € , pari a circa
2.786-3.214 € lordi al mese
(circa 1.927-2.138 € netti mensili).
Benefit inclusi:
formazione continua, abbigliamento da lavoro fornito e sconto dipendenti nei ristoranti del gruppo.
Il ristorante di destinazione potrebbe essere La Taverna Valtellinese in centro a Bergamo oppure La Valtellinese presso il Golf Ai Colli.
Cosa offre l'azienda
Formazione continua
Abbigliamento da lavoro
Sconto ristoranti
Competenze necessarie
Creazione e lettura report
Gestione comande
Gestione del rango
Monitorare pulizia della sala
Programmare i turni
Supervisionare il personale
Gestione cassa
#J-18808-Ljbffr
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