Restaurant manager

Hai il fuoco sacro dell'ospitalità messicana nelle vene? Sei una persona decisa, capace di guidare una squadra con polso e passione? Per conto di una realtà ristorativa dinamica e in forte espansione, siamo alla ricerca di un Restaurant Manager per una prestigiosa nuova apertura a Vicenza.

Ricerchiamo un leader carismatico e molto deciso, capace di gestire l'avviamento del punto vendita e di coordinare ogni aspetto operativo e strategico con polso e visione.

Sarai il punto di riferimento per ogni aspetto del ristorante:

• Gestione del Personale : Dalla selezione alla formazione, fino alla supervisione quotidiana. Creerai un team unito e performante.
• Controllo Economico : Monitoraggio rigoroso di budget, costi e KPI. La redditività del locale sarà nelle tue mani.
• Operations : Gestione degli inventari e rapporti diretti con i fornitori per garantire standard d'eccellenza.
• Customer Care : Sarai il garante della soddisfazione dei nostri ospiti, gestendo feedback e customer service con professionalità e carisma.

Requisiti

• Esperienza : Hai già ricoperto con successo il ruolo di Restaurant Manager.
• Competenze Tecniche : Conoscenza approfondita delle norme HACCP e basi solide di contabilità.
• Competenze linguistiche : buona conoscenza della lingua inglese (livello B2).
• Soft Skills : Cerchiamo una leadership decisa, capacità di problem solving immediato e un talento naturale per il team building.
• Plus : La conoscenza delle dinamiche di marketing per la ristorazione sarà considerata un forte vantaggio.

Cosa offriamo

• Contratto di lavoro a tempo indeterminato, ral 40.000 € - 45.000 €, CCNL applicato dal cliente.
• Possibilità di entrare in una realtà che crede fermamente nella fiducia reciproca, nell'impegno costante e con un forte senso di appartenenza alla cultura messicana.

Luogo di lavoro: Vicenza (VI).

L’ offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy di Etalentum ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016.

In conformità alla Direttiva (UE) 2023/970 sulla trasparenza salariale, la retribuzione prevista per questa posizione è indicata in modo trasparente nell'offerta, garantendo la parità retributiva per lavori di pari valore.