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Chi siamo?

Castello di Gabbiano è un'azienda storica del Chianti Classico, la cui produzione vitivinicola ha origini nel XIV secolo, e ad oggi una delle aziende più rappresentative della denominazione, per modernità, estensione dei vigneti e qualità della sua produzione. Il Cavaliere di Castello di Gabbiano è il fiore all’occhiello dell’ospitalità della nostra cantina, dove una cucina raffinata trova estro e dinamicità sotto la guida dello Chef Giacomo Bussotti. Riconosciuto in guida da Gambero Rosso con il premio delle Due Forchette , Il Cavaliere cerca sempre di valorizzare la materia prima, senza aver paura di sperimentare.

Chi stiamo cercando?

Cerchiamo PERSONALE DI SALA da inserire all’interno delle nostre attività di accoglienza e ristorazione, a contatto diretto con il pubblico e gli ospiti della struttura.

Che cosa ci aspettiamo?

• Accoglienza degli ospiti e servizio di sala;

• Cura dell’allestimento della sala prima e dopo il servizio e attenzione alla mise en place. Pulizia e il riordino della sala;

•  Servire gli ospiti con i piatti ordinati, presentandoli al tavolo secondo gli standard aziendali.

•  Collaborazione con il team per garantire un’esperienza positiva e coerente con l’immagine dell’azienda.

Quali sono i requisiti?

•  Esperienza, anche minima, nel ruolo;

•  Buone capacità comunicative e relazionali;

•  Attitudine al lavoro di squadra;

•  Buona conoscenza della lingua inglese;

•  Flessibilità e disponibilità nei weekend e nei periodi di maggiore affluenza;

•  Gradita conoscenza di una lingua straniera, in particolare l’inglese.

Cosa offriamo?

• Inserimento in una realtà storica e strutturata;

• Ambiente di lavoro professionale e stimolante;

• Vitto gratuito;

• Inquadramento e compenso commisurati all’esperienza;

• Per i residenti fuori regione, a disposizione alloggi per il personale.