Senior buyer _ FOOD

Il Gruppo

Casa Optima

, leader nella produzione di ingredienti per la gelateria e la pasticceria artigianali, è alla ricerca di un

Food Senior Buyer

per rafforzare l’organico del proprio

Team Procurement

di Gruppo.

Mission La figura selezionata ricoprirà un ruolo strategico nella gestione delle attività di Procurement, contribuendo all’evoluzione e all’efficientamento dei processi di acquisto in un contesto strutturato, internazionale e dinamico. Sarà responsabile di una specifica area di business, presidierà il parco fornitori, guiderà le negoziazioni commerciali e monitorerà le performance di categoria, assicurando il raggiungimento degli obiettivi di qualità, servizio e competitività.

Responsabilità principali Il/la Senior Procurement Manager si occuperà di: gestire in autonomia l’intero ciclo di Procurement per la Business Unit di riferimento; predisporre e analizzare report avanzati (Excel/Database) a supporto delle trattative commerciali: fatturato, giacenze, listini, nuove referenze e KPI di acquisto; condurre analisi dei costi, definire strategie di saving e ottimizzare il budget di categoria; effettuare attività di scouting e valutazione di nuovi fornitori nazionali e internazionali, contribuendo ad uscire dalla logica del mono fornitore, garantendo standard qualitativi elevati; negoziare termini di acquisto, prezzi, condizioni contrattuali ed indici di service level; collaborare con plants, logistica, marketing, R&D, qualità, regulatory ed altre funzioni aziendali per assicurare continuità di fornitura e coerenza con gli obiettivi di business; gestire contratti, richieste interne, codici di prodotto, preventivi e documentazione sul portale acquisti; monitorare performance fornitori e proporre azioni correttive o migliorative. supportare progetti cross‑funzionali e iniziative di miglioramento dei processi di Procurement.

Requisiti Il/la candidato/a ideale possiede: laurea o master in Economia, Commercio, Ingegneria Gestionale, Chimica o Scienze e Tecnologie Alimentari; consolidata esperienza nel ruolo di Buyer/Procurement Specialist, preferibilmente nel settore alimentare (forte plus); eccellenti capacità negoziali, comunicative e relazionali; attitudine a lavorare in autonomia, gestendo priorità e scadenze multiple; spiccate capacità analitiche e orientamento al problem solving; ottima conoscenza di Microsoft Excel e dei principali strumenti digitali di Procurement; buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiranno un vantaggio. disponibilità a trasferte nazionali e internazionali; la conoscenza e l’aver utilizzato SAP S/4HANA in pregresse esperienze professionali (plus).

Cosa Offriamo ambiente dinamico, internazionale e altamente stimolante. ruolo strategico con possibilità di contribuire attivamente allo sviluppo della funzione Procurement. percorsi di crescita professionale e formazione continua. pacchetto retributivo competitivo, comprensivo di benefits. possibilità di smart working parziale.

Location:

San Clemente (Rimini) – richiesta presenza on site È richiesta la residenza o il domicilio in zone raggiungibili quotidianamente.

Tipologia contrattuale e benefit Contratto a tempo indeterminato – CCNL Industria Alimentare (CNEL E012); Orario di lavoro: full time, 40 ore settimanali dal lunedì al venerdì; Retribuzione annua lorda (RAL) prevista per la posizione: tra €50.000 e €60.000 da definire in base all’esperienza e alle competenze maturate, oltre a sistema premiante variabile; Benefit: auto aziendale, mensa aziendale, strumenti di lavoro (PC), formazione continua.

"Ci impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati.”