Senior Buyer - Salumi, Formaggi & Self Service

Questa è un’interessante opportunità per entrare a far parte di una importante realtà in ambito Retail & GDO italiana basata su Brescia.

Nello specifico, per nostra azienda cliente, siamo alla ricerca di una figura di SENIOR BUYER per il mondo SALUMI/FORMAGGI SELF-SERVICE.

Nello specifico, la figura ricercata, avrà i seguenti compiti:

• Stabilisce il soddisfacimento dei bisogni dei clienti in relazione alla scala prezzi/qualità voluta rispetto ai competitors di riferimento, selezionando direttamente i fornitori, in linea con le direttive stabilite dall’azienda per le singole categorie prodotto, con riferimento a fornitori/contratti nazionali del gruppo di acquisto o locali
• Conduce relative trattative commerciali, con l’obiettivo di garantire il margine definito dall’azienda e relativa incidenza/penetrazione del reparto definendo anche i contributi locali.
• Seleziona migliori proposte commerciali, trattate con i fornitori, per ogni periodo promozionale con particolare attenzione alle dinamiche stagionali di settore
• Monitora le performances di vendita della categoria/reparto/singolo prodotto/promozioni, definendo eventuali interventi correttivi, in accordo con le politiche di pricing aziendali.
• Gestisce direttamente e con delega ai collaboratori il riordino quotidiano delle merci, al fine di garantire i corretti approvvigionamenti
• Definisce di concerto con il Controllo Qualità gli standard qualitativi di ogni prodotto per il relativo controllo, definendo i requisiti minimi di accettazione/respingimento

Completano il profilo:

• 8/10 anni di esperienza come Buyer

• Proattività e spirito imprenditoriale

• Propensione al lavoro di squadra

• Laurea in food economics /scenze dell’alimentazione o equivalenti legate al mondo alimentare

Sede di lavoro: Brescia (1 giorno alla settimana di SW)

RAL Indicativa: 65/70.000 € + variabile + auto

L’annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall’art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. R.0000155 del 31/12/2021.