Sommelier
Descrizione dell'offerta
Hai una profonda passione per il mondo vitivinicolo e ti piace trasmetterla agli ospiti?
Ti piacerebbe far parte di un progetto ambizioso, unendo la solidità di una realtà storica al dinamismo di una nuova e prestigiosa apertura?
Randstad Talent Selection è la specialty che si occupa della Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.
Per importante realtà ristorativa strutturata sita in Bergamo (zona Borgo Santa Caterina), stiamo selezionando un:
SOMMELIER
Tipologia contrattuale: inserimento diretto in azienda con RAL compresa tra € 28.000 e € 32.000, commisurata all'esperienza.
Sede di lavoro : Bergamo, zona Borgo Santa Caterina.
Orario di lavoro : full-time. Attualmente solo servizio serale, con futura estensione al pranzo (no turno spezzato).
Di cosa ti occuperai?
Il candidato ideale avrà un ruolo centrale nella gestione della sala e si occuperà delle seguenti attività:
- gestione del servizio di sala, raccontando le proposte vinicole e guidando il commensale nella scelta migliore;
- attività di retail e assistenza alla clientela per la vendita diretta dei vini;
- supporto strategico nella selezione delle etichette e nella definizione della carta dei vini;
- coordinamento con il team per garantire un'esperienza d'eccellenza all'ospite.
Quali requisiti stiamo cercando?
- possesso del certificato di Sommelier (minimo Livello 1);
- esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti strutturati o di alto livello;
- ottime doti comunicative e capacità di storytelling del prodotto;
- predisposizione al contatto con il pubblico e alla vendita (settore retail);
- flessibilità e desiderio di crescere all'interno di un progetto in espansione.
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La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR) sul sito