Tecnico di laboratorio in ambito MOCA

CSI S.p.A. per il settore Food Contact dell'area FPM (Food Packaging Materials) è alla ricerca, per sostituzione maternità, di una figura professionale di tecnico di laboratorio a supporto della linea di processo dei test analitici in ambito MOCA (Materiali ed Oggetti a Contatto con Alimenti), alimentare e in ambito caratterizzazione materiali. La mansione prevederà l’utilizzo di strumentazione prevalentemente cromatografica per svolgere le Preparazione analisi in ambito alimentare e MOCA (utilizzo della tecnica Quechers, utilizzo di estrattori a microonde e CEM, utilizzo di strumentazione cromatografica di nuova generazione con detector specifici a seconda della tipologia di molecola o sostanza da rilevare); Migrazioni specifiche in ambito MOCA di additivi, monomeri, coadiuvanti di processo sempre utilizzando tecniche cromatografiche e condotte su simulanti alimentari legiferati; Conoscenza di base della legislazione MOCA e degli standard tecnici esistenti ad essa relativi; Analisi contaminanti ed additivi alimentari con strumentazione cromatografica; Gestione ed elaborazione del dato. Conoscenze e competenze:

Competenze chimiche; Conoscenza delle attività avanzate di laboratorio chimico analitico; Conoscenza dei requisiti dell’accreditamento UNI CEI EN ISO/IEC 17025:2018; Capacità di utilizzo delle principali strumentazioni cromatografiche per analisi; Conoscenza della legislazione di base MOCA e dei limiti associati a migrazioni globali e specifiche secondo D.M. 21/03/73, Reg. 1935/2004 e Reg.10/2011; Conoscenza delle principali strumentazioni di laboratorio: GC/MS, GC/FID, HS GC/MS, LC QQQ, GC QQQ, QTOF, HPLC, LC/MS. Capacità e attitudini

Capacità di adattamento e di lavoro in gruppo secondo un flusso operativo definito; Buona manualità in laboratorio; Conoscenza di base dei comuni strumenti informatici di elaborazione del dato (Pacchetto Office). Requisiti Formativi e professionali:

Esperienza, anche breve ( 0-2 anni), in laboratorio di analisi chimico e chimico-fisico come sopra descritta; Titolo di studio

Laurea specialistica in discipline scientifiche quali Biotecnologie, Tecnologie Alimentari, Chimica o similari Sede di lavoro:

Bollate (MI). CSI SPA offre un contratto diretto a tempo determinato della durata di 12 mesi con range di RAL (retribuzione annua lorda) di 35k-39k €, commisurato ad esperienze e competenze. Info privacy sul sito csi.it L’offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.

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