Cuoco Capo Partita Per Ristorante Italiano

Cuoco Capo Partita Per Ristorante Italiano
Luogo di lavoro: Roma
Descrizione

Vuoi entrare a far parte di un progetto giovane e in crescita nel cuore della Borgogna? Gioia by La Qualité Italienne a Charnay-lès-Mâcon è una pizzeria e cucina italiana moderna che ama la tradizione e punta sulla qualità: carta 100% fatta in casa con prodotti autentici. Fondata nel 2017, La Qualité Italienne conta oggi due ristoranti e cerca un Cuoco/a capo partita motivato/a per continuare a crescere insieme. Se ami la cucina italiana, cerchi stabilità con un contratto a tempo indeterminato e vuoi lavorare in un ambiente sano, positivo e stimolante, questa è l'opportunità giusta per te.

Cosa Farai:

• Gestirai la tua partita in autonomia , garantendo qualità e tempistiche
• Preparerai e realizzerai i piatti rispettando le ricette, le schede tecniche e gli standard aziendali
• Collaborerai con il resto della squadra per assicurare il corretto svolgimento del servizio
• Rispetterai rigorosamente le norme HACCP e le procedure di igiene e sicurezza alimentare

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 1 anno di esperienza come cuoco/a capo partita
• Sai gestire la tua postazione con autonomia e organizzazione
• Ami lavorare in squadra e hai ottime capacità comunicative
• Sai conciliare velocità e qualità anche nei momenti di maggiore affluenza
• Sei appassionato/a di questo mestiere e desideri continuare a crescere e imparare

Contratto

Tempo indeterminato , full time con turni spezzati (11:00-14:30 e 18:00-22:30). Retribuzione di 2.681 € lordi al mese su 12 mensilità . Riposo settimanale: domenica pomeriggio e lunedì (1 giorno e mezzo). Chiusura durante le festività di fine anno, Pasqua e nel periodo estivo.

Benefit inclusi: pasti preparati con cura dal team ad ogni servizio, formazione continua , abbigliamento da lavoro, sconto ristoranti, mance TOP , corsi di lingua francese, aiuto iniziale al trasloco, supporto burocratico per l'accesso alla sanità pubblica francese, assistenza nella ricerca di alloggio e alloggio fornito in fase iniziale .

Inizio il prima possibile .

Cosa offre l'azienda

• Pasti inclusi per lo staff
• Formazione continua
• Abbigliamento da lavoro
• Sconto ristoranti
• Mance TOP

Competenze necessarie

• Autonomia gestione della posizione
• Gestione comande della cucina

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma